TORTA DE ANANÁ

lunes, 9 de enero de 2017


les juro que es fácil!!

QUE:

1 lata de ananás o 1 ananá en rodajas
3 huevos
22 cucharas soperas de harina leudante
22 cucharas soperas de azúcar (y un poquito más para el caramelo)
22 cucharas soperas de leche
18 cucharas (soperas) de aceite

COMO:

Mezclar todos los ingredientes (excepto los ananás)en un bowl y reservar.Agregar entre 6 y 8 cucharas soperas de azúcar y 3 cucharas soperas de agua en el molde y ponerlo sobre la hornalla, mezclando con una cuchara hasta que se forme un caramelo.
Cubrir el molde con las rodajas de ananá y verter la mezcla.
Llevar al horno pre-calentado por aproximadamente 40 min o hasta que puedas poner un palillo y que salga limpio. Girar sobre un plato mientras todavía está tibio.

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